A paçoca é um doce tradicionalmente brasileiro, típico do interior de São Paulo.
Ingredientes:
1/2 kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele
02 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) farinho de milho amarela
01 colher (café) de sal
Preparo:
1/2 kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele
02 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) farinho de milho amarela
01 colher (café) de sal
Preparo:
Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal. Coloque-os em um triturador ou liquidificador. Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.
Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando.
Desenforme e está pronto para consumir.
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